产品特性:增稠 | 是否进口:否 | 型号:rsc |
有效物质含量:99% | 产品规格:25KG | 产品名称:木薯淀粉 |
品牌:青岛日昇昌 | 含量:99 % | 执行标准:国标 |
主要用途:增稠 | 主要物质:木薯淀粉 |
山东泰国变性淀粉代理商供货商详解木薯变性淀粉。“变性”指将原淀粉经过物理、化学、生物等外力作用,使淀粉具有某些特殊性质而采取的加工手段。经过变性处理后的淀粉,根据其用途可以表现出不同的实用特性,比如:粘结力增加,增稠能力增加,耐高温,耐老化,耐酸碱性等等。
变性淀粉是淀粉的一种衍生物,是具有特殊功能的。与淀粉的区别就是,经过了加工处理,其性质发生了转变。
变性木薯淀粉和木薯淀粉也是区别在,标有变性的木薯淀粉是经过处理加工的产品,而木薯淀粉是从木薯中提取出来的淀粉。